近日,一起 “黑龍江酸湯子事件”成為大家關(guān)注的焦點(diǎn),直到昨天新聞報(bào)道,中毒的9人全部死亡!無一生還!誰能想到一場(chǎng)溫馨的家庭聚會(huì)、一頓特色小吃,竟奪走了一大家子的性命,如此慘烈的事件震驚全國(guó),同時(shí)也讓人們?cè)俅侮P(guān)注到食品安全的問題!
提起食品安全,不得不提學(xué)校食堂的問題,經(jīng)常看到新聞上說某某學(xué)校食堂飯餐不干凈,引起學(xué)生集體食物中毒。學(xué)校食堂的食品安全問題是學(xué)校和衛(wèi)生行政部門十分關(guān)注的問題。推動(dòng)學(xué)校食堂導(dǎo)入和實(shí)施ISO22000標(biāo)準(zhǔn),構(gòu)建符合學(xué)校食堂特點(diǎn)的食品安全管理體系,為師生提供安全優(yōu)質(zhì)的飲食服務(wù),應(yīng)成為學(xué)校和政府衛(wèi)生部門管理學(xué)校食堂食品安全的共同責(zé)任和重要手段。
學(xué)校食堂主要針對(duì)糧油米面、蔬菜、水果、酒類、肉及肉制品、茶葉、調(diào)味品等食品,通過確保營(yíng)養(yǎng)成分達(dá)標(biāo)和抑制農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、食品添加劑、非食用化學(xué)添加物、微生物感染等有毒有害物質(zhì)超標(biāo),以達(dá)到有效控制有毒、有害、腐爛變質(zhì)、酸敗、霉變食品及摻雜使假食品流入餐桌,減少食物中毒事件發(fā)生的目的,確保學(xué)生的飲食安全,消除學(xué)校食堂的食品安全社會(huì)風(fēng)險(xiǎn)。
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序號(hào) |
產(chǎn)品 |
型號(hào) |
價(jià)格 |
備注 |
1 |
食品安全檢測(cè)儀 |
YT-G210 |
12800 |
食品添加劑,病害肉等 |
2 |
農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀 |
YT-NC08 |
2800 |
果蔬農(nóng)藥殘留檢測(cè) |
3 |
ATP細(xì)菌檢測(cè)儀 |
YT-ATP |
6800 |
檢測(cè)食品細(xì)菌,餐盤表面潔凈度 |
4 |
病害肉檢測(cè)儀 |
YT-BH12 |
6800 |
檢測(cè)肉類變質(zhì)情況 |
5 |
肉類水分檢測(cè)儀 |
YT-RS |
1800 |
檢測(cè)注水肉 |
6 |
食用油品質(zhì)檢測(cè)儀 |
YT-SYP |
4800 |
檢測(cè)煎炸油極性組分 |
7 |
食品中心溫度計(jì) |
油溫檢測(cè) |
||
8 |
食品快檢前處理一體機(jī) |
YT-QC05 |
8900 |
樣品前處理用 |
9 |
電子天平 |
YT-Q301 |
1200 |
稱量 |
10 |
冰箱 |
BCD-142L |
800 |
試劑、標(biāo)準(zhǔn)液、保存 |
11 |
試驗(yàn)臺(tái) |
尺寸定制 |
||
12 |
電腦 |
根據(jù)需求選配 |